Här är lite om maten. Jenna jeer nalta om matn:
|
Svenska-ord |
Svenska-fras |
|
Blöta - tunnbröd doppat i |
Vi åt blöta varje dag |
|
Bryta - brödbitar nedbrytna |
Det är gott med bryta |
|
Flatpalt - palt av kornmjöl |
Ibland blev det flatpalt |
|
Finka - uppkokt hårdbröd |
Vill du ha finka i morgon Weill duw haa fäinka i måran |
|
Klimpmjölk - deg av mjöl, salt med sked ner i uppkokt mjölk |
Jag vill inte äta klimpmjölk |
|
Tjocka plättar |
Tjocka plättar tycker jag om Slåbben töick I om |
|
Potatismos |
Potatismos och köttbullar är gott Potatkrösta å köttbullarn jeer gott |
|
Kalvsylta |
Det var fem skivor kalvsylta |
|
Vetemjölsgröt - kokt på mjölk |
Vi åt vetemjölsgrötn och mycket smör Wee ååt smörgröt´n å möitje smöör |
|
Kalvdans - pannost, kokt av råmjölk från kalvande kor |
Kalvdansen äter man med mjölk, socker och kanel Kålvdans´n eet man wee mjalk, sockre å kaneln |
|
Kolbulle - kol sprättade ibland |
Kolbullar åts ofta av flottare och skogsarbetare |
Webbplaten är under ständig uppbyggnad/utbyggnad.